Інтерактивна дегустація з капінгом та сліпим тестуванням

Запрошуємо за лаштунки кавового світу: капінг та сліпа дегустація в Студії смаку «My Kava»

12:00 у п'ятницю — ідеальна пауза наприкінці робочого тижня, щоб перемкнутися від справ і спробувати дещо абсолютно нове.

Вже 7 серпня ми збираємо гостей за одним столом, щоб не просто випити кави, а зрозуміти, як вона працює. Наш професійний бариста проведе вас через весь шлях зерна і розкриє секрети, які зазвичай залишаються по той бік барної стійки.

Що буде відбуватися?
Капінг — це професійна дегустація кави. Під час зустрічі бариста просто та захопливо пояснить:

• Як насправді працюють наші смакові рецептори та чому ми відчуваємо ноти ягід чи шоколаду.

• У чому різниця між зернами, вирощеними високо в горах, та тими, що росли нижче.

• Як спосіб обробки (суха чи мита) повністю змінює характер напою.

• Трохи магії та хімії процесу обсмаження — як зелене зерно перетворюється на те саме, ідеально ароматне.

А ще — сліпе тестування: спробуйте визначити каву без підказок і перевірте, наскільки точно ваші відчуття збігаються з тим, що насправді у чашці. Це і цікавий виклик, і чудовий спосіб краще розібратися у власних смакових вподобаннях.

Звучить складно? Не хвилюйтеся! Вам не потрібно мати жодного попереднього досвіду. Наша філософія незмінна: ми беремо всю науку, хімію та складність на себе, щоб ви могли просто насолоджуватися смаком у комфортній атмосфері. Від вас — лише гарний настрій і готовність дивуватися.

🗓 Коли: 7 серпня (п'ятниця)
⏰ Час: 12:00
📍 Де: Студія смаку «My Kava», Київ, вул. Дегтярівська, 51, БЦ D51

Вхід вільний. Кількість місць обмежена, адже ми хочемо приділити увагу кожному гостю. Бронюйте своє місце вже зараз.

MY KAVA. Майстерність — наша. Комфорт — ваш. 💛